Sākums Kas mēs esam Kontakti Jūsu ieteikumi un jautājumi Reklāma Mobilā
Foto

Puscūcis pastalās. Nobeigums

Pietiek lasītājs
26.08.2021.
Komentāri (0)

Iesaki rakstu: Twitter Facebook Draugiem.lv

Detalizēti pētot Latvijas cūkgaļas industriju, var secināt, ka, lai tikko dzimušu nelaimīgo barokli izaudzētu un aizgādātu līdz cepešpannai, ejams garš jo garš un stipri ērkšķains ceļš. Sākot no tā, ka joprojām cūkgaļa ir viena no kontrabandas preču favorītēm, kas desmitiem fūru apmērā ik mēnesi tiek ievesta valstī ar fiktīvi noformētiem pavaddokumentiem, beidzot ar spēcīgiem "jumtiem" Saeimā un Ministru kabinetā, kuriem pa vidu ir PVN karuseļshēmas un pat valsts vai pašvaldību iepirkums par budžeta līdzekļiem, izmantojot tā saucamās nacionālās kvalitātes zīmolus zaļo un citu karotīšu veidā un aizsegā.

Patiesi interesanti un bezgala aizdomīgi ir tas, ka nekas nemainās Zemkopības ministrijā, kura atbild par VMD un bēdīgi slaveno Pārtikas un veterināro dienestu (PVD), neatkarīgi no tā, vai pie varas ir bijušie PSKP sekretāri no daudzkrāsu zemnieku blices vai nacionāli noskaņoti tautu dēli linu paltrakos.

Latvijas cūkgaļas tirgus ir pārpilns ar pirmajā brīdī neizprotamām dīvainībām. Latvijas pārstrādātāju un galapircēju vajadzības pēc cūkgaļas vietējie zemnieki var nodrošināt ne vairāk par pusi, tātad katrs otrais mūsu apēstais kilograms ir ievests no ārzemēm. Un tas situācijā, ka tieši Latvijā ir visi apstākļi cūkgaļas lopkopībai. Gadus 40 atpakaļ mūsu puscūči lepni greznoja Maskavas un Ļeņingradas paraugveikalu skatlogus.

Ejam tālāk - faktiskie cūkgaļas ražošanas apjomi valstī reāli nepieaug jau kopš pagājušā gadsimta 90. gadu vidus. Tomēr, kas svarīgi un būtiski - vietējā cūkgaļa pārstrādātājam izmaksā dārgāk nekā importa analogs ar visiem piegādes izdevumiem no, piemēram, Vācijas. Kas vēl trakāk - izmaksā dārgāk, bet ir krietni nekvalitatīvāka par aizrobežas preci. It kā nonsenss.

Tagad ķersimies klāt lielajam cūkgaļas noslēpumam! Āfrikas cūku mēra uzliesmojumi faktiski nav konstatēti tā saucamajās ''dāņu fermās", ar ko var apzīmēt Rietumu kapitālam piederošās cūkgaļas ražotnes Latvijā. Savukārt vietējo zemnieku kūtīs - vairāk nekā vajadzētu, pie kam - daudzas šīs zemnieku saimniecības pēc barokļu sadedzināšanas ir ne tikai bankrotu priekšvakarā, bet jau bankrotējušas. Kur ir knifs?

Atbilde vienkārša. Rietumniekiem cūku audzēšana Latvijā ir uzpariktēta kā industriāla ražošana. Ražošana ar nesalīdzināmi zemāku pašizmaksu uz 1kg dzīvsvara un pilnīgi atsķirīgiem biodrošības kritērijiem, līdz kuriem vietējiem kā kājām uz Pekinu. Tomēr īstais noslēpums ir citā faktorā. PVD, kas atbild par biodrošību valstī, vietējais zemnieks ir svētās govs lomā, kuru, nedod Dievs, vispār aizskart pat ar kādu jautājumu. Tā ir oficiāla neoficiāli izteikta Zemkopības ministrijas politiska nostādne jau desmitiem gadu. Pie kam - nemainīga nostādne. Kāpēc - tāpēc, ka vietējais zemnieks ir nevis ražotājs, bet elektorāts, kurš ar vircas mucām pie Saeimas nav gaidīts.

Elektorāts sen to ir sapratis, tāpēc lieki biodrošībā neinvestē. Pat vairāk - elektorāts jau labu brīdi kopā ar Zemkopības ministriju ir izveidojuši tā saucamo Nacionālās pārtikas kvalitātes shēmu ''Zaļā karotīte", kas faktiski ir privāts kantoris, bet manipulē ar valstiska līmeņa terminoloģiju. Pat vēl vairāk - šodien ''Zaļās karotītes" esamība ir noteicošais faktors uzvarai valsts un pašvaldību organizētos iepirkumos.

Sen zināms, ka monopols degradē, bet monopols, kas atbalstīts ar budžeta naudu, degradē divkārt. Tikai un vienīgi tikai vietējās zemnieku saimniecības ir piesegizkārtne cūkgaļas kontrabandas plūsmas legalizācijai un PVN atmazgāšanai. Dabīgi, ka ne visas. Tādejādi galarezultātā par to, lai varas partijas gūtu balsis vēlēšanās un pie viena noskalotu naudiņu no kontrabandas realizācijas, zemas kvalitātes cūkgaļu vai tās izstrādājumus skolās, slimnīcās un bērnudārzos ēdam un apmaksājam par mākslīgi paaugstinātu cenu mēs visi. Var sist plaukstas un uzraut valsi. Tikai - cik ilgi?

Vēl interesantāks ir cūkgaļas tirgus apskats Covid - 19 pandēmijas kontekstā. 2019. gadā cūkgaļas cena Eiropas Savienības tirgos strauji auga, bet 2020. gadā tikpat strauji kritās. Cenu korelācija sasniedza pat 20 - 30% robežu. Parasta situācija kā jebkurā tirgū, kad kaut kas vienu brīdi pieaug, tad pēkšņi krītas. Humors ir tajā, ka Latvijā šo brīvam tirgum raksturīgu kritumu veikli zēni izdomāja padzīt zem Covid - 19 naudas kompensācijām. Un zēniem sanāca, aizgāja kā iesmērēts. Vārda tiešā un netiešā nozīmē.

Eiropas Savienībā mūsdienu cūkkopība ir atkarīga no kvotām, kas saistītas ar cūku čurām un kakām, ja tieši teikt. Paralēli tam visam notiek biogāzes ražošana, kas ir ļoti peļņu nesošs bizness. Visur, bet - ne Latvijā. Šobrīd Latvijai iespējams izmantot kvotas, kuras 7 - 8 reizes pārsniedz esošo cūku skaitu valsts teritorijā. Faktiski neapgūta biznesa niša.

Diemžēl, kamēr latviešu zemnieks ar trijām cūkām būs elektorāts, bet ne industriāls ražotājs, elektorāts, caur kura zemnieku saimniecības izkārtni tiks izdzīta fūre ar poļu kontrabandas zemākās kvalitātes puscūci, kas pēc tam tiek uzsists gaisā vietējai skolai vai slimnīcai ar ''Zaļās karotītes " brendu par trīskāršu cenu, nekas nemainīsies. Nav stimula un jēgas. Tieši tāpat kā nav stimula un jēgas investēt biodrošībā. Tāpēc Āfrikas cūku mēris bija, ir un būs. Vietējo zemnieku saimniecībās.

Atsevišķi skatāms jautājums par to, kāpēc vietējā cūkgaļa ir nekvalitatīvāka par Rietumvalstīs ražoto? Galvenais iemesls - kautuves un to tehnoloģijas. Ja Vecajā Eiropā nonāvēšanai izmanto ogļskābo gāzi un ruksis aiziet šašlika ceļā bez īpaša stresa, tad Latvijā bliež ar elektrību, gāž ar veseri pa pieri un šauj no metra attāluma. Arī ruksis grib dzīvot, un ļoti stresaini šīs pasaules pēdējie brīži atspoguļojas audos, vai citiem vārdiem - gaļas kvalitātē.

Politiķu pseidorūpes par pašmāju cūkkopi apvienojumā ar pašmājām raksturīgo korupciju faktiski ir vietējās cūkkopības kapracis, ja skatāmies pat tuvā perspektīvā. Atliek cerēt, ka vietējais rozā puscūcis neaizies pastalās pa skuju taku, kā jau aizgājis cukurs, finanšu pakalpojumi, tranzīts un tālāk pēc saraksta.

Novērtē šo rakstu:

53
7

Seko mums

Iesūti ziņu
Mēs domājam, ka...

21

Nedrīkst Ropažu pašvaldības finanšu problēmas risināt uz darbinieku rēķina

FotoJau kādu laiku cirkulē baumas, ka tiek organizēta Ropažu novada domes esošās varas nomaiņa. Šīs runas sākās ap to laiku, kad noslēpt Ropažu novada finanšu problēmas vairs nebija iespējams. Šobrīd, lai pašvaldība varētu savilkt galus kopā, tiek ļaunprātīgi iznīcinātas kapitālsabiedrības, nemaksājot par veiktajiem darbiem.
Lasīt visu...

21

Vai līdz rudenim gaidāms pamiers?

FotoDrīzumā varēs noskaidrot, cik lielā mērā ir patiesas sazvērestību teorijas attiecībā uz Zeļenska un Baidena nerakstītajām sadarbībām. Šo teoriju ticamība izgaismosies tad, ja tuvākajā laikā sāksies miera sarunas, - pirmās pazīmes steidzamu sarunu taustāmiem iemesliem ir pamanāmas.
Lasīt visu...

12

Kā saimnieks pavēlēs, tā runāsim! Galvenais - nedomāt!

FotoPortālā Pietiek.com kādu laiku atpakaļ atļāvos publicēt pārdomas par ASV, Izraēlu. Biju pārsteigts, cik daudzi cilvēki lasa šo portālu. Daži, sauksim tos par “īstiem patriotiem”, kas balso par Vienotību un patiesi tic, ka vara visu dara pareizi un cilvēku labā, sarunā teica - kāpēc ienīsti amerikāņus un ebrejus? Nē, man riebjas ASV un Izraēla, divas terorismu izplatošas organizācijas. Cilvēkus, kuri dzīvo teroristu pārvaldītajās teritorijās, es neienīstu, man viņu žēl. Stokholmas sindroms ir nopietna mentāla problēma.
Lasīt visu...

21

Šprotes nepieņems cūku labturības prasības

FotoJa kādam ir klusas aizdomas, ka mēs te sēdēsim un gaidīsim vēl vienu okupāciju – jums ir jālasa tālāk. Ja kāds domā, ka virsrakstā pieminētais dzīvnieks ir nacionālā naida kurināšana – lasiet, lasiet… Starp citu, likums par cūku labturības prasībām ik pa laikam tiek pilnveidots. Meklējiet rakstos. Kas attiecas uz šprotēm – tās ar cūkām kopā neiet ne pēc dzīvesveida, ne pēc garšas. Un jūs labi saprotat, ko šo rindu autors ar to ir domājis.
Lasīt visu...

6

Ja reiz prezidents dod „mājienu ar mietu”, tad mēs, protams, atvainosimies

FotoLsm.lv 24.februārī Ukrainas kara gadadienā savā komiksu sadaļā publicēja autores Gundegas Evelones "Cūku komiksu" ar nosaukumu "Ukrainai ir jāuzvar". Šie komiksi ir zīmējumi par aktuālo Latvijā un pasaulē. Komiksam ir sava "cūku" izcelsmes leģenda, kas atrodama pie katra jaunākā komiksa. Faktiski cūka komiksā var būt ikviens no mums. 
Lasīt visu...

21

Izglītības reforma kā valsts pārvaldes vājuma spoguļattēls

FotoProblēmas VAS “Pasažieru vilciens” darbībā un neauglīgās diskusijas par skolu reformu kārtējo reizi apliecina valsts izpildu varas ieslīgšanu pamatīgā attīstības krīzē, taču šis fakts netiek īsti pat atzīts. Līdz ar to iztrūkst kritiskas analīzes.
Lasīt visu...

21

Vai birokrāts - mūsu kungs?

FotoDomājams, katram no iedzīvotājiem kādreiz ir iezibsnījusi doma, kāpēc ir jāmaksā nodokļi? Nodokļu maksāšanas jēga būtībā ir savākt resursus tajās nozarēs, kas prasa lielus ieguldījumus. Ne velti nodokļus vispirms sāka maksāt tur, kur bija lieli apūdeņošanas darbi. Piemēram, izveidoja dambi, lai palu laikos neapplūstu lauksaimniecības zemes.
Lasīt visu...

21

Nepieciešamais ļaunums – 2. daļa: derīgie idioti un jātnieki bez galvas

FotoĻenins aktīvākos fanus partijas iekšējās sarunās nekautrējoties mēdza saukt par noderīgajiem idiotiem - poļeznije idioti
Lasīt visu...

21

Karš kibertelpā

FotoKrievijas Ārējās izlūkošanas dienests (SVR) ir izmantojis ievainojamību, kas tika atklāta 2023. gada sākumā populārā Čehijas programmatūras giganta “JetBrains” produktā.
Lasīt visu...

Lursoft
Iepriekšējie komentāri un viedokļi Foto

Gauss – kas viņš ir? Vairāk Ostaps Benders vai Maikls O’Līrijs?

Patiesības mirklis par airBaltic spējām segt obligāciju saistības arvien tuvāk. Attiecīgi arī Gausa retorika arvien nepārliecinošāka un...

Foto

Ak, eglīte...

Pēdējās darbdienās pirms Ziemassvētkiem netālu no manām mājām parādījās trīs hektāru kailcirte egļu mežā vietā, kur to galīgi nebiju gaidījis. Līdz likumā noteiktajam galvenās...

Foto

Tramps esot atkal ko sliktu pateicis. Iespējams. Tomēr - kas notiek Latvijā?!

Katrā valstī ir "stratēģiski svarīgas" jomas. Diemžēl, vērtējot savus kolēģus, ārstus un viņu absolūti...

Foto

Saeimas deputāti pamazām sāk kaut ko nojaust

Redzot grūti un ļoti dārgi risināmo problēmu apjomu Satiksmes ministrijā, deputāti beidzot nonāca pie atskārsmes, ka ir stipri nokavējuši...

Foto

Nu nevarēja jau cerēt, ka Latvija nesaķers šo „progresīvo” infekciju, bet gan jau pāries arī tā

Bet, klau, esot tādi "progresīvie". Cik lasu soctīklos, tādas sniegpārslas,...

Foto

„Vienotība” ir kā gangrēna uz kādas no ekstremitātēm, kas ir jāamputē, atdalot to no ķermeņa - tautas

Politiskā komunikācija ļoti ietekmē sabiedrības viedokļus un uztveri. Kas...

Foto

Par jaunā „Rail Baltica” dzelzceļa tilta būvniecību: naudas nav, taču būvējam!

Vismaz uzbūvēsim trīs labā krasta balstus ar laidumiem, un tad jau redzēs, varbūt pat saimniecībā...

Foto

"Latvijas pasta" nesmukumi, jeb Linkaita saimniekošanas rezultāti Satiksmes ministrijā nebeidz pārsteigt

Nule pēc virknes skandālu atkāpās "Latvijas pasta" padome. Tā tam arī vajadzēja būt, taču kurš...

Foto

Krievu latvieši, nevis Latvijas krievi: latvietībai jākļūst par lipīgu, pievilcīgu zīmolu

Raksta beigās piedāvāšu neizmantot "Latvijas krievu" vai "Latvijas ukraiņu" terminus, kad runājam par Latvijas pilsoņiem....

Foto

Viss ir lieliski, tikai neprasiet mums neko par tiem 200 miljoniem eiro, ko mums vasarā atkal vajadzēs no nodokļu maksātāju kabatas!

Apkopojot 2023.gada nozīmīgākos statistikas datus...

Foto

Dzintars izēd Kiršteinu - un kas tālāk?

Vēl tikai slinkais nav uzrakstījis par Aleksandra Kiršteina izlingošanu no pašpasludinātās nacionālās apvienības (NA). Iespraudīšu arī savus ķešā aizķērušos...

Foto

Kāpēc LTV nespēj un nevēlas raidījumus organizēt efektīvi un operatīvi?

Latvijas televīzija aktīvi jau vairākas dienas reklamē 6.februāra raidījumu ar konkrēta "viesa" piedalīšanos. Viņš nav izcils zinātnieks,...

Foto

"Pasažieru vilciena" valde atrod "pārmijniekus"

Izcils „ViVi” valdes paziņojums! Tikai vienā teikumā ir izdevies pierādīt visu savu nekompetenci. AS "Pasažieru vilciens" jaunajai padomei laikam vairs nebūtu...

Foto

Briškena politiskās bezatbildības un profesionālās nespējas dēļ ir apdraudēta turpmākā Latvijas reģionu ekonomiskā attīstība

Nacionālā apvienība (NA) rosina izteikt neuzticību satiksmes ministram Kasparam Briškenam (Progresīvie), to...

Foto

Re, cik smuki es varu izteikties arī par skolu slēgšanu (bet tās vienalga tiks slēgtas)

Skola ir kas vairāk par ēku pagasta vai pilsētas vidū. Diskusijām...

Foto

Ja iedzīvotājiem jāgatavo sava 72 stundu soma, tad sabiedrība grib redzēt, kā savu “somu” kārto valsts

72 stundu soma un klausies radio! Mani šis nemierina. Ne...

Foto

Gulags pie apvāršņa

Krievijas Valsts domes valdošās frakcijas “Vienotā Krievija” deputāts ar ģenerāļa uzplečiem Andrejs Guruļovs neslēpj, ka jāatjauno gulaga tipa nometnes, lai tie, kas iekšzemē...

Foto

Skola, kurai paveicās

Varbūt zinošie apzinās, ka tuvojas kas neizbēgams, un tāpēc, laikus atkāpjoties, tiek "dedzināti tilti", vien žēl, ka šīs ugunis mums tiek pasniegtas kā nepieciešamība mūsu tumsonības...

Foto

Pilnmēness mistērijas

To, ka Mēnesim ir ietekme uz planētas Zemes dzīvi un arī cilvēku psihi, mūsu senči tika pamanījuši jau sen. Latvijā dzīvojošiem ir it sevišķi...

Foto

Svarīgi nekļūt atkarīgiem no svešas žēlastības!

Ir kāds vēsturisks janvāra datums, kuru parasti aizēno gan barikāžu laiks, gan, mazliet mazāk, arī 13.janvāra nemieri. Gan nesenie, gan...

Foto

Par atbildību pašreizējā haosa un nebūšanu sakarā pasažieru vilcienu satiksmē

Tā kā 15 gadus nostrādāju VAS "Latvijas dzelzceļš" atbildīgā amatā, tad man ir gana daudz pieredzes...

Foto

Krišjānis Kariņš kļūst par apkaunojumu Latvijas politikai un arī savai partijai

Saeimas deputātu grupas vizīte Ķīnā un Krievijas graudu tranzīts caur Latviju pēdējās nedēļās ir politiskās...

Foto

Atkal

Atkal zobens pacēlies pār dažām skolām, šoreiz Kurzemes pusē. Aizķēra, jo vienā no tām savlaik esmu strādājusi. Laikam vēršot ciet. Nē, vēl jau nekas neesot...

Foto

Īss komentārs par uzņēmēja Guntara Vītola izteikto viedokli “airBaltic” un tā nulles vērtības sakarā

Viss ir pareizi, un žetons Guntaram par drosmi, tikai jebkuram cilvēkam, kuram...

Foto

Kas mums pieder?

Valsts esot mēs, mēs esot bagāti - mums pieder meži, vien koku cenas mums ir augstākas kā Norvēģijā un Zviedrijā, mums pieder spēkstacijas,...

Foto

Vienu "sabiedrisko" mediju mums būs daudz vienkāršāk kontrolēt un komandēt nekā divus!

Ceturtdien Saeimā galīgajā lasījumā gandrīz vienprātīgi atbalstīja Latvijas Radio un Latvijas Televīzijas apvienošanu no...

Foto

Tā kā KNAB Straume ir piebarots, Kariņš bez bažām var par nodokļu maksātāju naudu doties priekšvēlēšanu braucienā uz Valmieru

2024. gada 17. janvārī ārlietu ministrs Krišjānis Kariņš dosies reģionālajā...